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【懶人食譜】香草馬鈴薯番茄蔬菜燉湯


燉菜真的很方便耶!!!!!!!!!

全部丟下去煮一煮就可以上菜了🍅🍅🍅🍅

不知不覺也變成家庭主婦了🍴🍴🍴🍴

買菜也要精打細算~~~買了一大堆番茄跟馬鈴薯,煮了兩鍋蔬菜湯花不到200塊~

※材料

1. 番茄

2. 馬鈴薯

3. 高麗菜

4. 豬絞肉

5. 洋蔥

※調味料

1. 白胡椒

2. 黑胡椒

3. 醬油

4. 鹽

5. 醋

6. 義大利綜合香料

7. 蒜

※步驟

1.豬肉與醬油、白胡椒、義大利香料拌勻醃漬(醃的時間拿去備料)

2.馬鈴薯切小塊滾水煮軟

3.豬肉炒熟後放旁邊備用

4.蒜片爆香,加入洋蔥炒軟

5.加入番茄炒勻後,轉中火煮成濃稠汁狀

6.把番茄洋蔥汁、馬鈴薯、高麗菜倒入同一鍋中火燉煮,如果太乾可以加水(看你比較想吃濃稠還是湯)

7.加入鹽和義大利香料調味

8.如果番茄酸味不夠,加醋調味

9.燉煮15分鐘,上菜囉~~~

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